Is- og rimdannelser i forbindelse med produktion og oplagring af fødevarer udgør et problem, som ikke kun påvirker produkternes udseende og kvalitet, men som også udgør et sikkerhedsmæssigt problem for de ansatte, der arbejder i og omkring køle- og fryserum.
Munters' teknologi eliminerer rimdannelse i frysere, kølerum og på vægge og gulve. I indfrysningsanlæg sikrer affugtningen en hurtigere indfrysning af madvarer med væsentlig mindre behov for rengøring og afrimning.
I køle- og fryserum eliminerer affugtningen glatte gulve, tågedannelser, is- og rimproblemer omkring rulleporte, samtidig med at fordampernes effektivitet forbedres og behovet for afrimning af fryserummet nedsættes drastisk.
Vore IceDry affugtere anvendes i et utal af fødevarevirksomheder i hele verden, fra de største verdensomspændende producenter til mindre producenter af frosne fødevarer.
Også mindre kølerum i forbindelse med hoteller, restauranter og institutionskøkkener anvender vore affugtere til at sikre et hygiejnisk miljø i kølerummet, uden risiko for mug- og skimmeldannelser.
I laboratorier, f.eks. på universiteter, anvendes vore små MG-affugtere til at sikre et tilpas tørt klima, så afmærkning på labels etc. ikke forgår eller bliver ulæselige pga. for høj luftfugtighed.
Fryserum før og efter installation af en IceDry-enhed.
Case Studies om fryserum:
A_Espersen.pdf
Coldstar.pdf
Claus_Soerensen.pdf
Hjemis.pdf
JPSalmon.pdf
Novo Nordisk.pdf